トマトコーポレーション オイルサーディン(ペルー産) 121g×25個
フクイチ事故以来、安心して食せる青魚が不足しています。
地球の裏側で捕れたイワシなら、安心して頂けます。
お値段も２５個入りのまとめ買いで、経済的な価格で求めることができます。
ご近所にも欲しいという方が多く、あっと言う間になくなりそうです。リピート必至です。
トマトコーポレーション オイルサーディン(ペルー産) 121g×25個 関連情報
缶詰レシピ スピードおかず＆おつまみBEST273 (主婦の友生活シリーズ)
かつてのGakkenのムックとよく似た構成ですが、
内容的にはすっきりとしたレイアウトで、
また比較的作りやすいレシピが示されていると
思います。
上のムックもよい本だとは思いますが、すでに絶版。
こちらはデザートのレシピもあり、ありがたいです。
缶詰レシピ スピードおかず＆おつまみBEST273 (主婦の友生活シリーズ) 関連情報
缶詰なんて…とたかをくくってはだめです。びっくりするほど旨かった。
ふたを開け、油をさっと切り缶ごとオーブンで温める。油が音を立て沸き立つ。
あっつあつを楊枝を添えて缶ごと皿に乗っける。フーフー冷まして口に入れる。ししゃもの卵の歯ごたえ。噛めばふわぁっと溢れる魚のうま味。
焼酎かジンをロックで煽る･･･BARで一杯やってる気分、幸せな瞬間。
簡単さや見た目、味など総合的に見てとても優れたつまみになってます。客人に出しても大好評です。
さらに玉ねぎやにんにくなんか乗せても相性いいですし、スパゲティに使ってみたり、なにせシンプルゆえに色々とアレンジ可能。
この辺こだわってみるのもまた楽し。
これだけの素材が缶詰で長期保存可能ときたら、もう買い置き決定です。
急きょ決まったウチ呑みなんかの時に重宝してます。
油のにおいが気になることはなく、良い油を使ってるんでしょうかね。
卵の食感が良く、天の橋立シリーズでもイチオシの逸品です。
カロリーやら何やらが若干気になりますが、プチ贅沢ってことで。
天の橋立 子持ちししゃも油漬 105g 関連情報
写真の傍らにスペックがつらつら書かれ、
解説のページには美味度・汎用度・美的度・満足度の星取り表と
コメント、（時にはレシピ）が並ぶ。
缶を開けるときのドキドキ感、期待、満足そして落胆？を伝えてくれるコメントは
なかなかにおもしろい。
写真もきれいなので缶のデザインを楽しみたい人にもおすすめです。
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